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PORTRAIT - les Hommes et les Femmes qui font l'agriculture auboise

La Chambre d'agriculture présente en vidéo... une agricultrice fabricante de pâtes à Bragelogne-Beauvoir. Elle a gagné le 2ème prix du Prix du Jeune Agriculteur 2017.

Portrait d'Elsa BRULEZ, Agricultrice et fabricante de pâtes à Bragelogne-Beauvoir

Elle a souhaité apporter de la diversité, de la valeur sur l'exploitation : Elsa a donc créé un atelier de fabrication de pâtes à partir du blé bio produit sur la ferme. Ses objectifs : avoir sa propre activité, pouvoir créer un emploi en milieu rural et permettre à l'exploitation d'aller vers un équilibre économique.

Découvrez son portrait en vidéo (en cliquant sur l'image) et son activité sur sa page facebook et la fiche de présentation sur internet

 

Dans le cadre du Prix du Jeune agriculteur, décerné en décembre 2017 par les Jeunes Agriculteurs de l'Aube
la Chambre d'agriculture met en valeur nos forces vives, nos Hommes et nos Femmes créateurs de valeur en faveur de l'Agriculture départementale
en offrant un reportage sur les activités des lauréats
.

Un reportage Chambre d'agriculture de l'Aube à l'occasion de l'émission Le Mag' Terres & Vignes de l'Aube